Restaurant bistronomique près de la route des vins

Le 1617, est un restaurant près du Haut-Koenigsbourg, où la passion culinaire rencontre l'excellence dans un cadre enchanteur à Rodern. Sous la direction du chef Pierre Philippe Buliard, dont le talent a été façonné dans des restaurants étoilés, l'établissement vous invite à vivre une expérience bistronomique hors pair. La salle, accueillant jusqu'à 36 convives, offre une ambiance intimiste où la cuisine ouverte devient un véritable spectacle culinaire. Vous y retrouverez également un espace jeu pour les enfants afin de passer de bons moments en famille. Pour des événements spéciaux tels que des séminaires, baptêmes, anniversaires ou mariages, le restaurant met à votre disposition un caveau spacieux pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes.

En été, le parc extérieur du restaurant Le 1617, est entouré de verdure et offre une vue imprenable sur le château du Haut Koenigsbourg et les vignobles alsaciens. Cela en fait un cadre idyllique pour des mariages et des fêtes familiales mémorables. Vous pourrez vous détendre dans un parc arboré et profiter d'une grande cour et du parking pour faciliter votre venue. Le 1617 vous promet bien plus qu'un repas exquis : une expérience où la beauté de l'environnement s'unit à la finesse des saveurs. Venez savourer une cuisine d'exception tout en vous imprégnant de la magie d'un emplacement unique, entre histoire et paysages pittoresques de l'Alsace.