Un restaurant familial

A propos du restaurant bistronomique Le 1617 à Rodern

Le 1617 offre une expérience bistronomique raffinée dans un cadre familial. Avec une salle de 36 couverts dans le restaurant principal et un caveau pouvant accueillir jusqu'à 60 convives pour des événements spéciaux tels que séminaires, baptêmes, anniversaires ou mariages, ce restaurant près du Haut-Koenigsbourg et de la route des vins est l'endroit idéal pour célébrer vos moments précieux. La cuisine du restaurant à Rodern incarne l'excellence, privilégiant les produits frais et savoureux. Fort d'une expérience acquise dans des restaurants gastronomiques et étoilés, le chef concocte avec son équipe des plats fins et gourmands, vous offrant une véritable symphonie de saveurs.

Ce restaurant a vu le jour pour lier passion pour la restauration et vie de famille. Avec deux enfants en bas âge, les gérants du restaurant mettent un point d'honneur à maintenir cet équilibre et à offrir un espace convivial où les familles se sentent les bienvenues. Pour cela, un coin jeu a été aménagé pour divertir les plus jeunes pendant que vous savourez des mets exquis. Chez Le 1617, vous trouverez l'union parfaite entre un lieu familial et une qualité irréprochable dans vos assiettes.

Le mot du Chef

Pierre-Philippe Buliard

"Une passion commune autour d'un métier, une famille et une demeure de charme voici notre recette. Nous avons imaginé notre restaurant avec une cuisine et des vins qui auront comme maître mot : Plaisir, Passion et Local."

Horaires d'ouverture

Nos saveurs vous attendent ! Explorez nos horaires pour planifier votre escapade gustative au restaurant Le 1617 à Rodern.

Du jeudi au lundi de 12h à 14h et de 19h à 21h. Fermé le mardi et le mercredi.